{"product_id":"18-cm-japansk-santokukniv-med-blad-i-lagerstal","title":"18 cm japansk santokukniv med blad i lagerstål","description":"\u003cp\u003eDenna santokukniv följer \u003cstrong\u003eprinciper för japansk metallbearbetning\u003c\/strong\u003e och är byggd för balans, kontroll och vardaglig mångsidighet i köket. Bladets breda form gör skivning, hackning och tryckskärning effektiv och precis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet 18 cm långa bladet är gjort av \u003cstrong\u003eskiktat stål\u003c\/strong\u003e med ett förfinat ytmönster och en rad diskreta urgröpningar längs sidan. Dessa urgröpningar minskar kontakten med maten, så att ingredienserna släpper rent och snitten förblir jämna och kontrollerade. Bladet är utan beläggning, vilket gör skärupplevelsen ren och direkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed en total längd på 31 cm känns kniven stadig och välbalanserad i handen utan extra tyngd. Det ergonomiska handtaget ger ett bekvämt, säkert grepp, så att du kan arbeta vidare med självförtroende under långa förberedelser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBalanserad och nedtonad i formen är denna santokukniv gjord för stabil daglig användning. Den speglar den stillsamma precisionen och det disciplinerade utseendet hos japansk knivdesign, och den är byggd för att prestera pålitligt och åldras väl över tid.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecifikationer\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBladlängd:\u003c\/strong\u003e 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotal längd:\u003c\/strong\u003e 31 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlad:\u003c\/strong\u003e Japansk stil med skiktat stål och hålkant, utan beläggning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBalans:\u003c\/strong\u003e Jämnt fördelad för kontrollerad skärning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandtag:\u003c\/strong\u003e Ergonomiskt, stadigt och bekvämt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnvändning:\u003c\/strong\u003e Grönsaker, kött, fisk och allmän tillredning\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEn mångsidig santokukniv präglad av balans och flyt, gjord för enkel prestanda och varaktig förfining.\u003c\/p\u003e","brand":"Crystalli SE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67937687109711,"sku":"10691227779338-54010131120394","price":799.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/3876\/4623\/files\/okura-japanese-damascus-santoku-knife-7-1-inch-18-cm-v-01-hero_064b0adc-6eb6-4193-962b-beeee4959cf6.jpg?v=1793346563","url":"https:\/\/crystalli-se.com\/products\/18-cm-japansk-santokukniv-med-blad-i-lagerstal","provider":"Crystalli SE","version":"1.0","type":"link"}